Suitsuta tult maitsev!Suitsuta tult maitsev!Suitsuta tult maitsev!Suitsuta tult maitsev!

Suitsuta tult maitsev!

Looduslik suitsukondensaat – ainulaadne maitse. Teie köögis.

Suitsuta tult maitsev!

Looduslik suitsukondensaat – ainulaadne maitse. Teie köögis.

Suitsuta tult maitsev!

Looduslik suitsukondensaat – ainulaadne maitse. Teie köögis.

Suitsuta tult maitsev!

Looduslik suitsukondensaat – ainulaadne maitse. Teie köögis.

Korduma kippuvad küsimused


Mis on suitsukondensaat?

See on tavaline suits lehtpuudest, mis veeldatakse auru abil, seejärel jahutatakse, puhastatakse loomulikul viisil kantserogeenidest ja tarbitakse seda siis vedelas olekus.


Kuidas tekib suitsukondensaat?

Saepuru kuumutatakse põlemistemperatuurini, hapnikukogus põlemiskambris väheneb miinimumini ja seega tekib suits. Tekkiv suits kondenseeritakse ja lahustatakse vees. Lahus puhastatakse filtrite abil, samuti eemaldatakse sellest tervisele kahjulikud osakesed.

Millal hakkas tekkima suitsukondensaat?

Suitsukondensaadi kui koostisosa esimesed sammud tehti juba 1970. aastatel. Ameeriklased kasutasid esimesena seda koostisosa toidus. See koostisosa on nüüd burgeriliha ja BBQ-kastmete üks peamisi koostisosi.


Millist puitu kasutatakse suitsukondensaadi valmistamiseks?

Kasutatakse üsna mitmesugust lehtpuitu. Tavaliselt tekib teatud saepuru segu, mis hiljem muutub meeldiva maitsega suitsukondensaadiks.


Miks on suitsukondensaat tervislikum kui tavaline suits?

Suitsukondensaadi tootmise protsess hõlmab faasilist eraldamise etappi (puhastamist), mille käigus eemaldatakse kantserogeensed ained suitsukondensaadi lahusest.


Kas suitsutatud toodete maitseomadused erinevad suitsukondensaadiga töödeldud toodetest?

Maitses pole vahet ja saate nautida meeldivat ja tervislikumat suitsutatud toodet.